صنایع دستی شاهرود شامل فرش، گلیم، و سفال است که در بازارهای محلی این شهر به فروش می‌رسند.
در شاهرود رشته های متنوعی از صنایع دستی در گروه های مختلف وجود دارد.
سفال و سرامیک، نساجی سنتی، صنایع دستی چوبی، بافته های داری و غیر داری.
پوشاک سنتی، صنایع دستی چرمی، صنایع دستی فلزی، بافته ها و زیر اندازها، تراش سنگ های قیمتی و نیمه قیمتی.
نمد مالی، گلیچ، گلیم بافی، جاجیم، چوقا، منبت چوب، سازهای سنتی، تابلو فرش، معرق کاشی، خراطی چوب (از فنون قدیمی شاهرود) دوخت ها و رودوزی های سنتی فعال است.
دستبافته های سنتی مانند پارچه پشمی و نخی، حوله، دستمال، شمد، چادر شب و پاپیچ از دیگر تولیدات صنایع دستی در شاهرود است.
این صنایع در فهرست میراث معنوی به ثبت رسیده است. بیشترین تعداد کارگاه های فعال بافندگی در شهر کلاته خیج دایر بوده و بر همین اساس این شهر را می توان شهر تانه بافی نیز نامید.
در نقاط دیگری همچون مجن، طرود، جيلان و قلعه بالا نیز تولیدات بافته های سنتی توسط زنان و دختران متداول است. بخش عمده ای از تولیدات این کارگاه ها، به استان های همجوار صادر می شود. در نقاط سردسیر شهرستان، زنان با استفاده از پشم ریسیده شده و نخ كار بافت نوعی پارچه پشمی تحت عنوان چُقا را انجام مي دهند. این پارچه بسیار با کیفیت بوده و در تهیه اجزای لباس مردان کاربرد دارد.
